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海带绿豆汤的功效与作用

海带绿豆汤是绿豆和海带为主要食材做成一道家常菜,做法简单,味道清爽可口,同时还具有不错的营养价值,可以起到排毒养颜,减肥瘦身的作用。

消除水肿

海带绿豆汤中含有丰富的钾元素,有利于帮助平衡身体的钠元素,改善细胞水肿状态,消除身体浮肉,另外,海带中含有甘露醇物质,也可以起到很好的利尿,消水肿的作用。

海带绿豆汤的功效与作用

减肥瘦身

海带中含有不少的膳食纤维,有利于促进肠道蠕动,帮助身体排出多余的有害物质,并且绿豆中所含的皂角苷成分,可以组织过氧化脂质的产生,抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解,不但可以起到减肥瘦身的作用,还可以预防肥胖的产生。

延缓衰老

海带绿豆汤中含有丰富的维生素C,具有不错的抗氧化作用,有利于延缓肌肤衰老,增加肌肤的抵抗能力,以及含有丰富的氨基酸、钙、磷、碘等多种营养成分,不仅可以促进人体的新陈代谢,起到美容养颜的作用,还能延缓人体肌肤衰老。

海带绿豆汤的功效与作用

防治甲状腺肿

海带中含有不少的碘离子和碘化物,被誉为“碱性食物之王”,可以促进人体合成甲状腺素,因此若是经常食用海带绿豆汤,能够有效防治缺碘性甲状腺肿疾病的发生。

保护心血管

海带中含有不少的纤维素和不饱和脂肪酸,可以帮助清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄,其中含有的钙元素还可以降低人体对胆固醇的吸收,帮助降低血脂及血压;另外,绿豆中的植物蛋白可以帮助降低人体内血浆胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白的水平,因此海带绿豆汤可以保护人体心血管,预防心脑血管疾病的发生。

海带绿豆汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:海带绿豆汤是一道味道鲜美的汤类食物,营养成分丰富,一般人群均可食用。

2、禁忌人群:海带绿豆汤性味寒凉,食用会加重体内的寒凉之气,因此不适宜脾胃虚弱者食用;当中含有丰富的碘元素,甲亢患者不宜食用;另外,因海带中嘌呤含量较高,痛风患者也不宜食用海带绿豆汤。

海带绿豆汤的功效与作用

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