香菜怎么保存新鲜不烂 香菜怎么保存新鲜不烂

1、把香菜捆成小捆,不用洗也不用去根。找一些废旧的报纸将香菜包住,放进密封的塑料袋中扎上口,然后放在阴凉处,这样保存香菜可以放上十几天,香菜依旧鲜嫩;

2、香菜放入水中,洗净根部,然后用湿巾包裹住香菜根部,再用保鲜膜包裹住香菜,放在冰箱冷藏就可以了;

3、把香菜去掉老叶根部去除,不用清洗。准备一张锡箔纸,将香菜包起来,放入冰箱的冷藏室里保存,锡箔纸一定要将香菜密封好,以免香菜被冻坏;

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4、还可以将香菜根放在水中养着,这样不仅香菜不会烂,还会长出新的叶子。

香菜能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。香菜对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。

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