粉条的做法大全 粉条的做法大全

猪肉炖粉条

1.先把粉条放进温水里面浸泡1个小时,同时,将猪肉切成块状;

2.把猪肉放进锅中焯水,用开水再煮大约3分钟,然后将猪肉冲洗干净;

3.在锅中放入油,随后将猪肉煸炒出油,待出油之后,再放入姜片、葱白、八角一起炒,随后将盐、料酒、酱油一起放进去炒;

4.完成上面的步骤之后,加入没过猪肉的清水,大火烧开之后,再用小火慢炖半个小时左右,加入粉条炖煮。

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红萝卜炒粉条

1.红萝卜去皮后,用刀切成丝。用水将粉条煮透,再用剪刀剪几下;

2.锅中放入油,油温达五成时,倒入豆瓣酱炒,然后盛出来备用;

3.同时,蒜末在油中炒出香味,放入红萝卜炒至萝卜断生;

4.接着放入粉条与豆瓣酱均匀的翻炒,最后,加入少许水和盐以及味精,想要菜更香的朋友们,可以再淋入香油。

以上就是关于粉条做法的内容,猪肉炖粉条以及红萝卜炒粉条都是做粉条的绝佳的方式,会让粉条非常的美味。

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