qq糖布丁的做法 怎么用QQ糖做布丁

准备材料:QQ糖2包、纯牛奶250毫升

辅料:纯净水、白砂糖

用时:2小时

qq糖布丁的做法 怎么用QQ糖做布丁

qq糖布丁的做法:

1、把QQ糖装在碗里,碗里可以加入少量纯净水;

2、烧开一锅水,把QQ糖碗放进锅中,通过不停的搅拌,帮助QQ糖融化;

3、用小勺搅拌的同时,可以加入少量白砂糖,一直使用小火加热,直到QQ糖完全融化,从锅中取出,放到旁边晾凉;

4、完全凉了以后,缓慢把牛奶倒入,边倒边搅拌(一定要等糖水完全凉下来,才可以加入牛奶,否则牛奶会成絮状);

5、搅拌均匀后,用勺子处理掉打出来的泡沫;

6、盖上保鲜膜,放进冰箱冷冻2个小时,直到凝固成布丁体。

等凝固了以后就可以拿出来吃了,只有布丁比较单调的,还可以将少量水果切片(常用的有草莓、芒果等),用来做顶层装饰,好看又好吃。

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