虾怎么去虾线 怎样快速取虾线

虾线是虾体的消化道,对于人体而言虾线是脏东西最好不要食用。虾线的颜色深浅不一,颜色越深代表着虾线越脏。为了健康考虑吃虾一定要把虾线摘除掉,那么有没有什么快速且效率高的摘虾线的办法呢?一起来看看吧!

虾怎么去虾线 怎样快速取虾线

方法一:用手拉。将虾头轻轻掰开后可以看到虾线,这时用手捏紧虾线往外拉就能完整地取出虾线了。方法二:用牙签挑。拿一根牙签,用牙签插穿虾尾倒数第二节的位置,把牙签小心往上提之后一根虾线就被弄出来。清理好虾线就可以安心把虾肉下锅煮了,其肉质鲜美,不论是炖汤还是爆炒味道都十分惊艳,还可以把虾肉剁成肉酱和面粉和在一起炸出酥脆的虾球呢,虾肉算是万能百搭的食材了。

有两个快速取出虾线的方法:一是掰开虾头用手拉出虾线。二是用牙签戳穿虾尾挑出虾线。吃虾的时候一定要注意是否有虾线,影响口感事小,吃坏身体事大。虽然虾肉可口,但要适量食用哦。

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