奶豆腐的功效与作用 奶豆腐的注意事项

奶豆腐是一种常见的奶食品,营养价值和食用价值都比较高,食用后对人体健康有好处,那么奶豆腐的功效与作用是什么?奶豆腐的注意事项有哪些呢?

奶豆腐的功效与作用 奶豆腐的注意事项

提高机体免疫力

奶豆腐是用牛奶、羊奶、马奶等凝固发酵而成的食物,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、烟酸及核黄素等成分,食用后可以快速为机体补充所需的营养,加速机体代谢,为机体补充体力,增强体质,提高机体免疫力。

预防骨质疏松

奶豆腐含有丰富的钙元素,而钙可以对骨骼起到保护作用,增强骨骼坚硬度,加上各种微量元素及维生素d等物质,可以促进人体对钙质的吸收和利用,所以食用奶豆腐有一定预防骨质疏松的功效。

养颜护肤

奶豆腐食用后可以加速机体的新陈代谢,排出对人体健康有害的物质,加上各种微量元素和氨基酸等成分,可以清除对人体有害的自由基,防止色素在皮肤表面形成,同时提高皮肤的抗氧化能力,所以食用奶豆腐有一定养颜护肤的功效。

促进生长发育

奶豆腐的营养丰富,且较为全面,对于处在生长发育时期的青少年人群来说,食用后有帮助机体及大脑等部位生长发育的功效。

注意事项

适宜人群:一般人群均可食用。

禁忌人群:乳糖不耐者、过敏者。

不宜同食:无特殊同食禁忌。

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