红毛丹肉粘着壳能吃吗 红毛丹核和肉怎么分离

红毛丹营养丰富,味道酸甜可口,在生活中并不多见,因此并不清楚怎么吃好,想问下红毛丹肉粘着壳能吃吗?

红毛丹肉粘着壳能吃吗 红毛丹核和肉怎么分离

红毛丹肉粘着壳能吃吗

1、能吃的情况

如果是果肉粘着红色的外壳,有可能是放置太久的缘故,可以闻下有没有异味,若是没有,并且还没有出现变质的情况,还是可以食用的。

2、不能吃的情况

红毛丹的果核边缘中有一层较硬的纤维,硬度类似壳,颜色接近于赤黄,若是这种情况,那么不建议食用,由于这层纤维素的硬度较大,食用之后不容易被肠胃所消化,还可能有刮伤肠胃内壁的风险,因此建议食用时用牙慢慢轻轻地小口咬着吃,或是直接剔除干净为宜,不过若是误食,对于一些消化能力较好的人群来说,少量食用并无大碍。

红毛丹核和肉怎么分离

1、可以两手的大拇指以及食指,相互用力握住红毛丹,之后用力挤压中间部分,这时红毛丹的果皮便会很自然地绽开,接着就能轻松取出果肉食用了。

2、或者两手握住红毛丹的两端,之后上下扭动红毛丹,就像拧瓶盖的一样旋开,这样可以使红毛丹开出一个小口,接着拿出果肉即可享用。

备注:忧郁红毛丹表皮长有一些毛刺,很容易藏污纳垢,切勿用嘴咬、指甲抠、剪刀剪、刀切等方法开食红毛丹,不仅不干净卫生,还会弄伤果肉破坏食物美观。

红毛丹怎么吃不沾膜

1、可以备好一个大小合适的容器,倒入适量食盐搅拌均匀。

2、之后倒入红毛丹,在盐水中浸泡30分钟左右,这样可以利用盐水的渗透性,将红毛丹的核上的白膜和果肉脱离出来。

3、泡好后,就将红毛丹拿出控干水分或用纸巾擦干水分,用上述方法一或二剥开果皮,食用果肉即可。

吃红毛丹要注意什么

1、有酒味的红毛丹不能吃

如果食用红毛丹时,发现有一股发酵的酒味,那么不建议再食用了,还可能是运输或保存的过程中发生了糖分发酵反应,引起果肉发霉变质,最好避免食用,以免危害肠胃健康,出现肠胃不适。

3、不宜食用过多

由于红毛丹本身性味温热,当中含有大量的糖分,若是一次性吃太多,会导致人体内热不适,肠胃难受,建议一天食用不超过10个红毛丹为宜。

本文永久地址:https://www.haodeplus.com/article/292871.html

原文出处:红毛丹肉粘着壳能吃吗 红毛丹核和肉怎么分离

为了避免权属纠纷,特做如下说明:本站内容作品来自用户分享及互联网,仅供参考,无法核实真实出处,并不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责,本网站仅提供信息存储空间服务,我们致力于保护作者版权,如果发现本站有涉嫌侵权的内容,欢迎发送邮件至haodeplus@qq.com 举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。网站中的商品信息均来自于互联网,如商品信息不同,可能是商品信息未及时更新,所有商品信息请以商家店铺内为准!

发表评论

登录后才能评论
加我微信
加我微信
关注赚钱
关注赚钱
分享本页
返回顶部