枸杞放久了变黑能吃吗 枸杞受潮发粘还能吃吗

在日常生活中,枸杞是很常见的一种保健食物,它含有丰富的营养物质,具有很好的功效与作用,深受人们的喜欢。那么枸杞放久了变黑还能吃吗?

枸杞放久了变黑能吃吗 枸杞受潮发粘还能吃吗

枸杞放久了变黑能吃吗

枸杞放久了出现发黑的情况,需要由具体情况判断能不能吃。

1、枸杞如果是表面均匀发黑,掰开枸杞子,里面颜色不黑,枸杞就不是坏的,就可以吃的。

2、如果枸杞出现了黑点,黑斑,掰开里面的部分也是黑的,就不应该使用了。

枸杞受潮发粘还能吃吗

枸杞只受潮发粘的话还能吃。

枸杞中含有丰富的糖分,干燥的糖分会有吸水性,因此没有密封保存的枸杞就会吸收空气中的水分,出现发粘、发潮的情况,这种只是因为水分增加出现情况改变的枸杞是还能吃的。

枸杞受潮之后怎么办

1、可以将受潮的枸杞放在冷藏室中,将枸杞块冰冻20个小时以上。

2、将冰好的枸杞块拿出,将枸杞嗑散成粒。

3、然后再烘干或者直接放入冷冻室保存即可。

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