白萝卜和什么一起熬粥好 白萝卜熬粥去痰吗

白萝卜是很多人都爱吃的蔬菜,吃起来香甜脆嫩,还有很好的生津润肺,促进消化, 增强食欲,清热化痰的作用,吃法可以生吃,也可以用于炒食,或是煲汤,煮粥等,那么白萝卜和什么一起熬粥好呢?

白萝卜和什么一起熬粥好 白萝卜熬粥去痰吗

羊肉萝卜粥

材料:羊肉汤1500克,羊肉100克,白萝卜100克,高粱米,大米各50克。

调料:陈皮末,姜末,葱末,料酒各10克,食盐6克,五香粉3克,香油适量。

做法:

1.高梁米淘洗干净,用水浸泡4小时。

2.大米洗净,浸泡30分钟。

3.白萝卜洗净,切丁;羊肉洗净,切成薄片。

4.锅置火上,倒入羊肉汤,料酒,五香粉,陈皮末和适量清水,大火烧开。

5.加入高粱米,大米煮至七成熟,再放入白萝卜丁,粥稠时加羊肉片煮熟。

6.再加入食盐,葱末,姜末,香油调味即可。

萝卜火腿粥

材料:白米粥1碗,白萝卜30克,火腿75克。

调料:高汤750毫升,葱花,味精,胡椒粉各适量。

做法:

1.白萝卜洗净去皮,切片,中间再横切一刀成夹刀片。

2.火腿切薄片,分别夹入萝卜中。

3.锅中倒入高汤,入萝卜火腿夹煮20分钟。

4.入白米粥煮沸,放味精,胡椒粉调味,撒入葱花即可。

山药萝卜粥

材料:大米150克,山药300克,白萝卜50克。

调料:芹菜,食盐,胡椒粉,香菜各适量。

做法:

1.大米洗净沥干。

2.山药,白萝卜去皮,洗净切块。

3.芹菜,香菜洗净,切成碎末。

4.锅中加水煮沸,放入大米,山药,白萝卜拌煮至开;改中小火熬煮30分钟。

5.加食盐拌匀,食用前撒上胡椒粉,芹菜末及香菜即成。

白萝卜粳米粥

材料:白萝卜100克,大米100克,白糖适量。

做法:

1.将白萝卜洗净,切成片。

2.大米淘洗干净。

3.锅中加适量清水,开大火烧沸,将粳米和萝卜片一同放入锅中,开文火熬成稀粥。

4.待粥熟时加入白糖调味即可。

白萝卜熬粥去痰吗

用白萝卜熬粥可以起到去痰的作用。

白萝卜性偏凉,入肺,胃经,有滋润肺气,化痰止咳,解毒生津的作用,用来单独熬粥,或者搭配其他润肺食材熬粥,可以起到很好的润肺养阴,化痰止咳的效果。

本文永久地址:https://www.haodeplus.com/article/292475.html

原文出处:白萝卜和什么一起熬粥好 白萝卜熬粥去痰吗

为了避免权属纠纷,特做如下说明:本站内容作品来自用户分享及互联网,仅供参考,无法核实真实出处,并不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责,本网站仅提供信息存储空间服务,我们致力于保护作者版权,如果发现本站有涉嫌侵权的内容,欢迎发送邮件至haodeplus@qq.com 举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。网站中的商品信息均来自于互联网,如商品信息不同,可能是商品信息未及时更新,所有商品信息请以商家店铺内为准!

发表评论

登录后才能评论
加我微信
加我微信
关注赚钱
关注赚钱
分享本页
返回顶部