没熟的榴莲打开能吃吗 榴莲没熟打开后怎么办

榴莲的营养价值很高,很多人偏爱这臭臭的榴莲。熟的榴莲大家都知道怎么吃,但如果买到生的榴莲,又开壳了无法催熟那就很可惜。那么没熟的榴莲能吃吗?

没熟的榴莲打开能吃吗 榴莲没熟打开后怎么办

没熟的榴莲打开能吃吗

不建议直接生吃。

榴莲是没有什么有害物质的,没有熟透的榴莲,对身体也没有什么害处,只是毕竟口味不好,建议最好等熟透再吃,口感好一点。还有,如果实在要吃,最好先吃点东西再吃,以免引起不必要的一些不舒服的。

榴莲没熟打开后怎么办

没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。

怎么挑选榴莲

1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。

2、榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。

3、榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。

4、可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,就是变质了,不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。

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