板栗生吃好还是熟吃好 板栗生吃有美容效果吗

板栗营养丰富,当中含有不少的维生素、蛋白质等营养成分,是秋季常吃的坚果,但是也是可以生吃的,因此想问下板栗生吃好还是熟吃好?板栗生吃有美容效果吗?

板栗生吃好还是熟吃好 板栗生吃有美容效果吗

板栗生吃好还是熟吃好

生吃或者熟吃板栗都好。

1、在营养成分上,生板栗和熟板栗中所含的营养成分并没有太大的差异,因此无论是生吃还是熟吃板栗,都可以起到不错的食疗保健作用。

2、在口感上,生板栗食用起来会比较爽脆,汁水也多,并且甜味较重,有点像水果的口感,若是喜欢吃脆口清甜的板栗,可以选择生吃。而熟板栗口感比较粉,松软,相对容易被人体所吸收,适合牙口不好的老人食用。

板栗生吃有什么好处

1、生津解渴,由于生板栗中含有丰富的水分,并且口感爽脆,适量食用有利于促进唾液分泌,具有一定生津止渴的作用。

2、止血作用,因为板栗中含有多种活性物质,具有一定的收敛、止血作用,可以辅助治疗吐血,便血等常见出血情况。

3、辅助口腔溃疡,生板栗性质温热,刺激性较小,其中含有核黄素,可以一定程度上缓解小儿口舌生疮,另外,对于成人患口腔溃疡也有缓解作用。

生吃板栗吃多少较好

建议不要超过150克,4-6颗左右。

由于板栗属于温性食物,大量食用容易导致脾胃生热上火,而含有丰富的淀粉,不利于肠胃消化,因此每天的摄入量最好控制在150克以内,以免食用过多引起腹胀、滞气等不适症状。

板栗生吃有美容效果吗

具有一定的美容效果。

由于新鲜的生板栗中含有丰富的维生素,尤其是具有美容养颜作用的维生素C,以及维生素E、维生素A、胡萝卜素等,这些营养成分在不易在高温条件下存活,所以经过煮熟的板栗其中所含的水溶性维生素会有所损伤,因此生吃板栗可能会吸收更多具有美容作用的维生素,具有更好的美容效果。

板栗生吃要注意什么

1、不宜吃长芽的板栗

长芽的板栗会产生不少的细菌、有害成分,尤其是黄曲霉素,若是不小心食用过多,可能会出现中毒的现象,还可能诱发致癌,对身体的伤害极大。

另外,即使削去发芽部分也不能食用,高温也不能消除毒素,不要不舍得一定不要吃。

2、不宜与高油脂食物同吃

一般来说,食用过多富含油脂的食物,吃多了也生热上火,而板栗性质温热,多吃会加重体内的燥热情况,若是一起大量食用,容易加重肠胃负担,影响肠胃健康。

常见的高油脂食物:牛油果、猪皮、核桃、鸡皮、猪油、油脂食品、杏仁等。

2、不宜高蛋白食物同吃

由于富含蛋白质的食物,食用不易被肠胃消化吸收,而板栗中含有较多的淀粉及纤维素,本身就不易消化,若是两者过多同食,同样会影响肠胃的消化能力,导致身体不适。

常见的高蛋白的食物:牛奶、鱼肉、螃蟹、虾、鸡蛋、豆腐、豆浆。

本文永久地址:https://www.haodeplus.com/article/291409.html

原文出处:板栗生吃好还是熟吃好 板栗生吃有美容效果吗

为了避免权属纠纷,特做如下说明:本站内容作品来自用户分享及互联网,仅供参考,无法核实真实出处,并不代表本网站赞同其观点和对其真实性负责,本网站仅提供信息存储空间服务,我们致力于保护作者版权,如果发现本站有涉嫌侵权的内容,欢迎发送邮件至haodeplus@qq.com 举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。网站中的商品信息均来自于互联网,如商品信息不同,可能是商品信息未及时更新,所有商品信息请以商家店铺内为准!

发表评论

登录后才能评论
加我微信
加我微信
关注赚钱
关注赚钱
分享本页
返回顶部