吃板栗有什么好处 板栗不能与什么同食

板栗营养丰富,美味好吃,深受大家的喜爱,它的吃法很多,煮汤、鲜食、或者烤熟当零食吃都有,那么吃板栗有什么好处?板栗不能与什么同食?

吃板栗有什么好处 板栗不能与什么同食

补充营养

板栗中含有丰富的营养成分,其中包括维生素C、多种矿物质等微量元素,生活中经常食用可以维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,有利于补充身体必需的营养物质,促进身体健康。

健脾养胃

板栗性温,入脾经,其中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶、碳水化合物,食用有利于促进体内的脂肪代谢,因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾养胃的功能。

延缓衰老

由于板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质成分,这些成分均是促进人体生长发育的重要成分,具有一定的抗氧化作用,有利于预防高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、是一种延年益寿的滋补佳品。

增强体质

板栗含有不少的营养成分,其中含有丰富的蛋白质,钙、铁、锌、钾等微量元素,食用有利于补充蛋白质,以及所需的营养成分,能够促进身体的健康,具有一定增强体质的作用。

板栗不能与什么同食

1、温热性食物

板栗性质温热,食用过多会引起体内滞热上火,因此不适宜与同样性味温热的食物一起食用,以免加重体内的燥热之气,严重的生热上火情况,因此不建议板栗和温热性食物一起食用。

常见的温热性食物:芥末、羊肉、南瓜、洋葱、韭菜、辣椒、扁豆等。

2、高淀粉食物

由于板栗含有大量的淀粉,半身就不容易消化,因此不适宜与富含淀粉的食物一起大量食用,会加重肠胃负担,引起消化不良,出现腹胀、便秘等不适情况。

常见的高淀粉食物:香芋、大米、地瓜、红薯、玉米、高粱等。

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