吃火锅后喝酸奶可以吗 吃火锅时先喝酸奶还是后喝

中午约了和朋友一起吃火锅,而火锅辛辣刺激,在吃完火锅后可以喝酸奶吗?吃火锅时先喝酸奶还是后喝呢?

吃火锅后喝酸奶可以吗 吃火锅时先喝酸奶还是后喝

吃火锅后喝酸奶可以吗

一般不建议。

火锅一般都是辛辣刺激食物,空腹直接吃这些食品对胃部刺激很大,经常这样吃会引起慢性胃溃疡。酸奶吃起来凉爽,口感细腻,虽然能缓解吃火锅引起的口腔不适,不过,刚吃完火锅就立即喝酸奶是不利于身体健康的,酸奶温度低会刺激肠胃,可能导致肠胃不适。

吃火锅时先喝酸奶还是后喝

建议先喝酸奶后吃火锅,先喝酸奶会带来以下好处:

1、保护肠胃

酸奶呈碱性,可以保护消化道黏膜,食用后在一定时间内,在肠道表面会形成一层保护膜,作用与牛奶类似。因为酸奶中含有一种称之为磷脂类的特殊化学物质,能在胃黏膜表面形成一个很厚的疏水层,能避免辛辣、过烫的火锅对肠胃造成伤害,还可以缓解火锅的油腻。

2、增加饱腹

酸奶中富含乳糖和氨基酸、蛋白质等,所以食用后会有饱腹感,若吃火锅前食用一些酸奶可以减少吃火锅时的食物摄入,避免食用过多而导致上火或发胖的情况。

3、促进消化

和牛奶不同的是,酸奶中乳酸菌含量高,比牛奶更好消化。高乳酸菌不仅为肠胃营造了酸性的健康环境,且具有促进消化,增进食欲的作用,进而帮助肠道废物排代谢,肠道蠕动。

吃火锅后喝酸奶减肥吗

吃火锅后并不是说喝酸奶就能够达到减肥的效果的,但是有利于消化吸收的情况,如果出现有腹胀等症状,可以适当的少量用一些酸奶,可以起到一定的缓解的作用。减肥期间尽量少吃一些火锅的,但并不是代表着吃火锅就不能够达到减肥的作用,还是要坚持控制好饮食的总热量,加强运动锻炼。

吃火锅后吃什么好

下火茶

吃完火锅之后就可以泡上一壶茶,即解渴又降火,日常生活中比较常见的降火茶有,菊花茶、金银花茶、苦丁茶、苦瓜茶、茉莉花茶等。

润肺汤

吃完火锅之后火辣辣的感觉还藏在喉咙挥之不去,这时候煮上一碗下火的汤,清心润肺顿时舒服不少,那么可以降火的汤有冬瓜汤、藕汤、银耳汤、海带汤等,需注意的是汤宜清淡。另外还可以用温水泡上一杯蜂蜜,也可以起到润肺的作用哦。

蔬果

我们都知道水果含水量丰富,而吃完火锅之后会觉得口干舌燥,需摄入大量的水分,常见的可以降火的水果有,西瓜、梨、柚子、金桔和橙等。我们都知道苦瓜能降火,另外可以降火的食物有黄瓜、绿豆芽、紫菜、金针菇等。

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