魔芋和什么搭配好吃 魔芋不能和什么食物同食

魔芋是一种碱性食物,适量的食用可以帮助降血糖,血脂和血压,还有开胃助消化,减肥通便作用,那么魔芋和什么搭配好吃呢?

魔芋和什么搭配好吃 魔芋不能和什么食物同食

魔芋和什么搭配好吃

魔芋+猪肉:可以滋养身体、滋阴润燥、补肾养血,还能够加快肠胃的蠕动,增强人体的消化能力,可以预防便秘,烦躁,干咳和难产。

魔芋+鸡肉:可以提高人体的免疫力,增强体力,强壮身体,还具有补肾补血,益气,温中,消渴等功效。

魔芋+菠菜:可排毒解毒,可以加快肠胃的蠕动,利于排便,帮助消化,可以治疗痔疮、便秘、肛裂等病症,还能够促进人体的生长发育,增强人体的免疫力。菠菜中含有的丰富的胡萝卜素,维生素c、钙、磷、铁等,可以给人体提供多种营养物质。

魔芋+玉米:可通便排毒,玉米是一种营养丰富的食物,它能够促进大脑发育,它所含有的维生素b,可以有效的调节神经系统,帮助释放压力,还可以提高免疫能力,对癌症有一定的防治作用,并且可以美容养颜。

魔芋不能和什么食物同食

魔芋+碱性食物:魔芋与酸性食物相克。如蛋黄、乳酪、甜点、柿子、乌鱼子、柴鱼等均为酸性食物,魔芋与酸性食物一起吃有可能会减弱魔芋的功效。

魔芋怎么做好吃简单

魔芋红烧肉

做法:首先将五花肉切块、葱切段、姜切片、魔芋切块。锅中放入清水,下入五花肉焯水,淋入适量料酒,待血水焯出,捞入凉水洗净。锅中放入油,倒入五花肉,煎至焦黄,加入姜片、淋入适量老抽,翻炒上色,加入冰糖翻炒,接着倒入清水,盖过五花肉为宜,加入葱段,盖上锅盖,煮十五分钟。再入魔芋,加半勺盐、淋入适量生抽,翻拌均匀,加盖,继续炖至汤汁逐渐收干,再加半勺盐调味,翻炒收汁。

功效:能提高人体的免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有一定的干扰作用,并且魔芋红烧肉它的营养十分丰富,食用以后可以强身健体。

清炒魔芋

做法:将魔芋清洗干净后切成片,入沸水锅中焯烫去碱味。捞起放清水中洗净。葱姜蒜分别洗净,均切切末。锅置火上放植物油烧热,爆香葱、姜、蒜末,加豆瓣酱炒匀。加适量高汤大火烧开。倒入焯好的魔芋,加食盐、鸡精烧沸,转小火慢炖。待魔芋入味,汤汁浓稠时,撒上葱花,盛起装盘。

功效:有着降血糖、降血脂、降血压的功效,它还可以加快肠胃的蠕动,帮助人体消化,还可以开胃、减肥、通便等。还可以用来减肥健身。它还有一定的癌症防治作用。可以有效的调节我们的神经系统,帮助我们释放压力。还可以提高我们的免疫能力。

魔芋有什么营养和功效

魔芋中含有大量的水分,还有少量的营养物质如:葡萄糖和甘露多糖,他们以1:2的比例相结合形成了植物纤维——魔芋葡甘聚糖。植物纤维有溶于水和不溶于水的两种类型,魔芋甘聚糖是易溶于水的。魔芋所含热量较低,碳水化合物、钙、磷、钾的含量较高,利于人体的生长发育。

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