菊花茶泡多少时间喝最好 菊花茶怎么泡

菊花茶是生活中常见的茶饮,深受人们的喜爱和欢迎,但是很多人不知道菊花茶需要泡多久,那么菊花茶泡多少时间喝最好?菊花茶怎么泡?

菊花茶泡多少时间喝最好 菊花茶怎么泡

菊花茶泡多少时间喝最好

5-10分钟左右。

菊花茶时间泡长了,花心就会变成绿色。感觉不能喝了就倒掉,没有具体的时间规定。菊花茶冲入沸水泡5—10分钟之后就可以饮用,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

菊花茶怎么泡

选茶

想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。

洗茶

虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。

泡茶

洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。

菊花茶的功效作用

补充营养

菊花茶中含有氨基酸、黄酮类物质、维生素和其他微量元素等物质。其中氨基酸可以补充人体所需营养,而黄酮类物质被证实可以消除自由基,延缓衰老、抵抗皮肤氧化,此外各类维生素和微量元素可以提高免疫力、补充人体所需元素。

塑形降脂

它可以消除身体水肿、降低血脂,在外表看来确实可以起到一定塑形的作用,但是无法真正消耗脂肪,建议适量运动时饮用菊花茶补充营养、消除疲劳,可以达到塑形的效果。

祛火解热

它有清热解暑的功效,可以清肝明目、清热解毒等功效,适合夏季饮用。

菊花茶的禁忌

1、隔夜菊花茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,这时茶就已经变性了不能饮用了。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。隔夜菊花茶中维生素C的含量大大减少,营养价值减低,所以不建议饮用。隔夜菊花茶,特别是有加糖或者蜂蜜的,胃寒体虚者饮用容易造成腹泻。

2、菊花会引起过敏性结膜炎。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

3、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。

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