很硬的青木瓜怎么催熟 青木瓜放多久会变黄

木瓜是很多人都知道水果,一般购买的是黄色木瓜,其实市面上也有青木瓜,那么很硬的青木瓜怎么催熟呢?

很硬的青木瓜怎么催熟 青木瓜放多久会变黄

很硬的青木瓜怎么催熟

放置催熟

放置催熟这种方式是最简单的催熟方式,不过这种方式也是可以将很硬的青木瓜催熟的,具体方式是将很硬的青木瓜直接放在温暖通风的地方就可以了,木瓜自身会产生催熟的物质乙烯,等到木瓜变黄的时候食用了。

苹果催熟

还有一种方式就是可以利用苹果催熟,因为熟的苹果可以释放出大量的乙烯,所以能够起到催熟青木瓜的作用,具体方法是将青木瓜放在一个塑料袋中或者摆放在一起,然后选择一个熟苹果,将苹果切成四块,将苹果与木瓜摆放在一起密封起来,然后再放入温暖的环境中,观察到木瓜变黄则可以食用了。

硬的青木瓜可以吃吗

可以吃。

硬的青木瓜是可以吃的,并没有什么对人体有害的物质,而且还是个别地区的特色食物,但是一般青木瓜的口感硬脆,味道比较酸涩,所以习惯吃成熟木瓜的人群可能会不喜欢吃青木瓜。青木瓜其实也是一种含有丰富营养物质的食物,并且制作的方式比较多,可以直接生吃,也可以作为菜品搭配其他食物一起烹饪食用,可以根据自己的喜好来决定青木瓜的吃法。

青木瓜放多久会变黄

一周内。

青木瓜并不需要多久就能够变黄,一般一周内就能够全部变黄。若是直接放置的话变黄的时间在2-3天左右,若是与苹果一起放置的话则时间更短,只需要1-2天就足够了,若是直接用稀释药物等直接催熟的方法的话,则时间更短。

但是还有一点需要注意的是木瓜也是有品种的,有一种本身就是青皮的木瓜,成熟的样子就是青皮,这种品种的木瓜是无法通过放置来让表皮变黄的,所以在放置的时候也需要注意,以免导致放置时间过长而出现木瓜变质。

青木瓜的正确吃法

凉拌生木瓜

食材:青木瓜200克、胡萝卜30克、花生十克、香菜和大蒜各适量。

做法:

1.将青木瓜和胡萝卜清洗干净,青木瓜、胡萝卜去皮。

2.将青木瓜切成丝状,胡萝卜也切成丝状。

3.然后放入食用盐腌制半小时,把腌出的水分去掉。

4.再加入香菜末和蒜末,最后放入自己喜欢的调味料调匀就可以。

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