女人经常喝酸牛奶好还是喝纯牛奶好 喝牛奶的最佳时间

最近在家里囤了一些酸奶和牛奶,我以前都是只喝酸奶的,想问一下女人经常喝酸牛奶好还是喝纯牛奶好?喝牛奶的最佳时间是什么时候?

女人经常喝酸牛奶好还是喝纯牛奶好 喝牛奶的最佳时间

女人经常喝酸牛奶好还是喝纯牛奶好

根据情况决定。

酸奶是纯牛奶发酵而成的,从营养上看,尤其是钙和蛋白质的含量,二者不相上下。发酵过程中,牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解。所以,酸奶更适合乳糖不耐受的人喝。但是这样的酸奶往往特别酸,很难入口。

但如果细心观察你会发现,市面上的绝大多数酸奶都是风味酸奶,为了让酸奶的口感变得更好,里面添加了糖、果粒、谷物等配料。因为有了糖,风味酸奶的热量会高一些。如果需要减肥、控制血糖血脂等,不如选牛奶或者纯正的原味酸奶来喝。但如果乳糖不耐受,一喝牛奶就会拉肚子,那就挑酸奶。没有上面这些问题的话,喜欢喝什么就选什么。因为,不管是牛奶还是酸奶,能补充营养、喝了以后没有不舒服,就是好奶。

喝牛奶的最佳时间

早餐之后

早餐承担着人体全天能量总需求的25%到30%。牛奶作为一种非常容易消化吸收的天然食物,蛋白质、钙、维生 素等营养成分,不仅可以有效滋润刚刚经历了一整夜空腹状态的肠胃,也可以为人提供充足的能量与营养需求,精神饱满地开始一天的工作。

下午4点前

此时人容易感觉倦怠、困乏,急需补充营养。但是在日常的学习和工作中,大多数人无法悠闲地去享受下午茶。这时,牛奶中丰富的蛋白质、乳脂可以帮助身体迅速补充营养,从而精神饱满地恢复到工作状态。

临睡前半个小时

牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的L色氨酸物质,还有微量的吗啡类物质,有一定的镇静催眠作用;牛奶中的钙还能清除紧张情绪。另外,人睡着之后,人体血液中钙的水平会慢慢降低,而这个之前喝入的牛奶正好能补充血液中钙的流失,维持了血液中钙的平衡,所以睡前喝牛奶有利于钙的吸收。

如何挑选真正的酸奶

1、首先要看名称。有酸奶或者发酵乳标志的通常是酸奶。酸酸乳或者乳酸菌饮料、饮品不是酸奶,是饮料。

2、其次要看配方表。配方表中排第一位的是生牛乳,是资格酸奶哦。用新鲜牛奶发酵制成的,价格也相对贵一些,其营养价值也是所有酸奶中最高的,是很好的酸奶。

3、如果包装上有复原乳三个字,且配料表排第一位的是水。是由奶粉、白砂糖发酵而来的。尽商标上有酸奶两个字,但不能算作真正酸奶,因其很多营养成分被破坏掉了。比如维生素就破坏掉的差不多啦。

4、接着看酸奶的乳含量。请尽量选择乳含量大于85%的酸奶,酸奶中的乳含量越高其营养价值就越好。有些酸奶的乳含量可高达99%,这种酸奶特别酸,需要加蜂蜜或者果酱调匀一下。

长期喝酸奶有什么危害

长期正确食用纯正的酸奶对身体有益无害。

酸奶就是牛奶发酵而成的乳制品,比牛奶还易于身体吸收,同时还有助消化的作用,长期适量喝可利于肠道菌群环境,补充蛋白质、补钙等。

但要注意的是市面上的酸奶大部分都不正宗,里面添加了很多糖分,而且所谓的一些发酵乳或乳酸菌饮料,其中的益生菌成分不是活性的,并不能起到促进消化,维护肠道健康的作用,若是长期大量喝这样的酸奶,不仅容易长胖,还可能影响食欲,损害肠道健康。

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