柚子适宜搭配哪些食物 柚子的禁忌

柚子是生活中常见水果,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用有,有利于人体健康,那么柚子适宜搭配哪些食物?柚子的禁忌是什么?

柚子适宜搭配哪些食物 柚子的禁忌

白酒

柚子与白酒适宜搭配食用,白酒浸泡柚子,加适量白糖后服用,有润肺,止咳,化痰,对咳嗽痰盛与老年咳喘等效果明显。

鸡肉

鸡肉具有温中补脾,益气养血,补肾益精的功效,含有蛋白质、钙、磷、铁等多种成分,柚子中的维C能促进鸡肉中铁的吸收,对补充营养有好处。两种食物一起吃,具有温中益气、补肺下气、消痰止咳的功效。

蜂蜜

蜂蜜含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,柚子含有丰富的维C,如果两者一起食用,具有淡斑美白的效果,如果你经常长暗疮,可以每天喝点蜂蜜柚子茶,有效缓解皮肤疾病。除此之外,蜂蜜柚子茶还可以预防感冒、帮助消化、缓解疲劳、舒缓情绪,蜂蜜具有清热止咳等功能,所以上火或者咽喉疼痛时饮用蜂蜜柚子茶,有很大的帮助。

栗子

柚子与栗子适宜搭配食用,二者同食,有助于预防感冒,防止牙龈出血,并能帮助伤口愈合。

柚子的禁忌

不与其他寒性食物同食

柚子果肉性寒,因此在食用柚子的时候,对于体质虚弱,肠胃虚弱的人而言,最好不要与其他性寒食物一起食用,有可能会造成腹泻。例如:凉茶,梨,螃蟹等等食物。

不与其他蛋白质含量高的食物同食

柚子中含有丰富的维生素C,而维生素C与蛋白质同食会形成不易被人体消化的结合物,对于肠胃消化能力差的人而言,有可能会造成消化不良,腹痛等等的症状。例如虾,牛奶,鸡蛋等等食物。

不与铜离子含量高的食物同食

柚子中含有大量的维生素C,而维生素C容易被氧化,如果遇到铜离子就会加快氧化的速度,使维生素C因为快速被氧化而失去本身的生理功能。例如动物肝脏等等食物。

不与药物同食

因为柚子中含有大量的维生素C,而维生素C会使含有青霉素,链霉素,氨茶碱,异烟肼,磺胺成分的药物降低药效。

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