柚子皮泡水喝的功效 柚子皮止咳最好的做法

柚子是生活中很常见的水果,其味道酸甜,汁水丰富,深受大家的喜爱,但一般只吃果肉不怎么吃皮,剩下的柚子皮多看到人们用来泡水喝,不知道味道芳香的柚子皮泡水喝具有哪些功效呢?

柚子皮泡水喝的功效 柚子皮止咳最好的做法

健脾消食

柚子皮性温,味微苦辛,带有浓郁的柚子香气,将其切丝晒干用来泡水喝可以益脾健胃,帮助消化,而且对于平时食欲不振的人,闻到这鲜香宜人的柚子茶,还能食欲大开,加上喝后味道微苦,能缓解油腻,促进胃酸分泌,加快肠胃蠕动,帮助食物消化,是非常好的饮品。

止咳平喘

柚子皮有理气化痰,止咳平喘,散寒燥湿的作用,用来泡水和,多用柚子皮切碎再加上适量的蜂蜜或者糖搭配泡饮,能起到相应的化痰消食,定喘止疝痛的效果,适宜小儿咳喘以及肺热引起咳嗽。

降脂减肥

柚子皮的热量非常低,用其泡水喝其大部分都是水分,饮用能起到一定的饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,如在餐前喝一杯柚皮水,可很好的减少饮食,起到降脂减肥的功效。

美容养颜

柚子皮中的维生素C含量非常丰富,这是一种抗氧化成分,可以抑制黑色素生成,有助于肌肤美白、减少面部色斑等;同时柚子皮还含有丰富的维生素P,这种维生素可以有效地帮助受损肌肤进行恢复,同时还可以防止毛孔出现粗大的情况,因此常用柚子皮泡水喝能起到美容养颜的功效。

降低血液的黏稠度

在柚子皮中含有一种特殊的柚皮甙柚物质,这种物质最大的功效就是可以镇痛消炎、抗过敏、降低血液的黏稠度、减少血栓的形成,因此柚子皮泡水喝特别适合中老年人食用的,尤其是患有脑血栓、中风、心脑血管等患者最适宜吃,对疾病有一定的辅助治疗效果。

柚子皮止咳最好的做法

蜂蜜柚子茶。

材料:柚子肉300g,柚子皮60g,水100g,蜂蜜300g,白糖或冰糖100g。

做法

1.先在柚子身上画上六刀,剥开柚皮。

2.将皮剥下来,拿水果刀将白色(苦涩)部份切除干净,越干净越好。

3.去除干净的柚子皮切成丝,柚子果肉也剥好,剥越小块越好。

4.柚子丝用清水来回洗4-5遍。热一锅水,将柚子丝放入中大火煮约4-5分钟,去除苦味后捞起备用。

5.另外准备一个锅子,将柚子肉、皮、糖、水放入。

6.小火煮约60分钟(期间要不定时搅拌一下)

7.待煮好趁热时,装入干净消毒好的玻璃瓶中。

8.等晾凉后再倒入适量蜂蜜,然后封装后倒扣玻璃瓶放入冰箱冷藏一星期后可兑水喝。

功效

柚子皮味辛苦甘、性寒,有化痰、止咳、理气、止痛的功效,蜂蜜味甘,性平,归脾、肺、大肠经,有补中缓急、润肺止咳、润肠通便的功效,两者搭配同吃不仅味道好,而且止咳效果也不错,适宜热咳、虚咳。

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