下方便面什么时候放鸡蛋 鸡蛋和面条哪个先放

方便面是一种速食品,只需要用开水烫一下就能吃,非常方便,也可以下锅煮了吃,还可以加入鸡蛋、青菜等等,那么下方便面什么时候放鸡蛋好呢?

下方便面什么时候放鸡蛋 鸡蛋和面条哪个先放

下方便面什么时候放鸡蛋

锅中的水烧开之后就可以将鸡蛋打入锅中了。

煮方便面,一般是先烧水,水烧开之后打入鸡蛋,注意鸡蛋要贴近水面轻轻的打在锅里,然后轻轻摇晃锅子,这样煮出的鸡蛋不会粘锅也不会成蛋花。

接下来就是放面饼和调料。如果想吃嫩一些的鸡蛋,可以煮2-3分钟之后将鸡蛋捞出,继续煮面。喜欢吃全熟鸡蛋的,则可以等面条煮好之后将鸡蛋一起盛出。

鸡蛋和面条哪个先放

都可以,看个人的喜好和习惯。

1.煮面条先放鸡蛋,这样煮出来的荷包蛋会比较完整,卖相较好。但是鸡蛋跟着面条一起煮久了,容易煮老了。

2.先煮面条,再放鸡蛋进去煮,这样煮出来的荷包蛋比较容易散掉,但是可以吧鸡蛋煮的嫩一些,比较省事。

泡方便面能打生鸡蛋吗

不建议这样做。

首先鸡蛋不容易被开水烫熟,吃起来有些腥,而且鸡蛋中的寄生虫、细菌等不一定能被完全杀死,存在一定的健康风险。

如果实在想要这样做,就一定要用刚刚烧开的开水,温度比较高,就更容易烫熟鸡蛋。

吃方便面的注意事项

1、方便面是高钠食物,其面饼和调味料中都富含钠元素,所以为了避免摄入过多的钠,方便面的调味包最好不用完。

2、方便面营养比较低,所以煮方便面的时候除了加鸡蛋,还可以加点新鲜蔬菜,可以弥补方便面没有纤维素、维生素这类的营养。

3、方便面不建议多吃,更不要天天吃。特别需要注意的是,心血管疾病患者不要吃方便面,比如高血压、高血脂等患者。

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