海带和什么一起吃好 海带不能和什么一起吃

海带也叫昆布,是一种常见的海生藻类,也是一种非常营养美味的食物,还有很好的清热滋阴功效,那么海带和什么一起吃好呢?

海带和什么一起吃好 海带不能和什么一起吃

海带和什么一起吃好

1、海带可以和虾一起吃,孕妇吃了可以有助于胎儿的生长发育。

2、海带和猪排骨一起吃,可以有效缓解皮肤瘙痒。

3、海带可以和绿豆一起煲汤,有很好的解毒功效,同时还能预防甲状腺肿大。

4、海带加冬瓜不仅可以消暑,还可以减肥瘦身。

5、海带和木耳一起吃,不仅可以治疗碘缺少引起的甲状腺症状,还有降血压,防止动脉硬化的效果。

海带不能和什么一起吃

1、寒性食物

海带性质寒凉,食用会增强肠道的滑利性,利于促进排便,但若是食用过多,会加重肠道的润滑度,容易造成排便不正常,导致腹痛、拉肚子的情况,不利于肠胃的健康情况。

常见的寒性食物有:秋葵、荸荠、西瓜、螃蟹、菱角、冰啤酒、冷饮等。

2、富含胶质的食物

综上所述,海带有利于增强肠道滑利性,而富含胶质的食物,同样可以增强肠道的滑利性,因此若是将海带与富含胶质的食物一起食用,有利于加剧肠道滑利作用,容易出现拉肚子的情况。

富含胶质的食物有:无花果、木瓜、雪莲果、果胶阻隔剂、西红柿、柿子等。

3、富含草酸的食物

海带中含有丰富的矿物质,尤其是碘离子,食用还可以增强体内的钙、镁元素的含量,可以增强骨骼强度,但是若与富含草酸的食物一起食用,矿物质会和草酸发生反应,生成的沉淀物不能消化,长期食用过多有可能会形成结石,影响身体健康。

常见的富含草酸的食物有:苋菜、葡萄、提子、菠菜、葱、芥菜、可可豆、咖啡等。

干海带是先蒸还是先泡

先干蒸,再泡水。

将干海带放在蒸笼中水蒸10-30分钟,能够令海带吸收水汽、变软,更容易泡发,减少后面泡发海带的时间,更能够减少泡发海带的过程中营养成分的流失。

但是也有人习惯直接将干海带泡水,因此怎么泡海带主要还是看个人的习惯,选择适合自己的方法。

一周吃几次海带合理

建议1-2次即可。海带的营养价值很高,其中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分,但是也不宜每天都吃。

1.首先,经常更换每日的食物种类,更能够避免缺乏某种微量元素,有利于营养均衡摄入。

2.其次,海带虽然好吃,但是如果每天都吃或者吃的频率太高了,则会引起对海带这种食物的反感。

3.海带中富含碘元素,如果每天都吃很多海带,可能会导致碘元素摄入过量,不利于身体健康。

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