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肝脏不好可以喝干红吗 一天喝多少红酒不伤肝

干红是很常见的一种红酒类型,其味道有些苦涩,不怎么好喝,不过在市面上也是比较受欢迎的红酒类型,但酒这个东西,喝了会伤肝,不知道度数低的红酒,对于肝脏不好的人可不可以喝呢?

肝脏不好可以喝干红吗 一天喝多少红酒不伤肝

肝脏不好可以喝干红吗

不能喝。

因为喝进去体内的酒精主要在肝脏代谢,而过氧化氢酶的代谢会损伤肝脏,所以肝脏不好的人不可以喝干红,如因应酬需要饮酒,需严格控制饮酒量,一天最多不可超过150克,一旦超出界限,将对肝脏造成负担,从而进一步损坏肝功能,出现比较严重的后果,对于肝脏不好的人,最好的做法就是尽快戒酒。

一天喝多少红酒不伤肝

不喝最好。

因为无论哪一种酒,适度饮酒量都是以酒精摄入量为准,而不同的红酒其酒精量不同,每个人对酒精的敏感度也有所差异,故不能具体的说喝多少酒不伤肝,最保险的做法就是不喝酒。

不过世界卫生组织国际协作研究指出,正常情况下,男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克,具体的计算酒精摄入量可套用以下的公式:摄入的酒精量(克数)=饮酒量(毫升数)×含酒精的浓度(%)×0.8。例如,一次喝52度(52%)的白酒100毫升,摄入的酒精量就为41.6克(100×52%×0.8)。但是,这个安全剂量并不是“铁板一块”,如女性和本身就有肝炎的患者对酒精的敏感度更高,即使低于以上的安全剂量也会伤身体。

为什么干红那么难喝

由于在橡木桶中陈酿的时间过长导致单宁含量丰富,加上干红的含糖量很低,干型红葡萄酒的酒体结构失衡,让喝的人感觉得到涩感,牙齿发酸。

一般喝不惯的干红的人,会觉得干红比较难喝,但人类的味蕾会形成习惯,如喝多了,习惯了这个味道,反而会觉得好喝。

干红难喝怎么让它好喝

很多人觉得干红难喝,就在里面加一些碳酸饮料来调味,如可乐、雪碧等,但这样反而会破坏干红原有的品质,一般正确的喝法是不加任何添加物质饮用,也不要添加冰块,采取以下做法饮用为宜:

1、干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,无须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;若是干白葡萄则冰镇(8-12℃)后再饮用口味更佳。

2、干红的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度高的手心远离酒瓶。

3、干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

4、摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味大限度地挥洒出来,香气四溢。

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