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柠檬鸡爪可以放点辣椒精吗 柠檬鸡爪可以不放辣椒吗

柠檬鸡爪是最近很火的一道美食,那在做柠檬鸡爪的时候可以放一点辣椒精吗?柠檬鸡爪做的时候又能不能不放辣椒呢?让我们一起来看看吧。

柠檬鸡爪可以放点辣椒精吗 柠檬鸡爪可以不放辣椒吗

柠檬鸡爪可以放点辣椒精吗

不建议放。

辣椒精是由辣椒所提取出来的一种调料,但其在制作的过程中还会加入一定的添加剂,所以不建议在制作柠檬鸡爪时加辣椒精。因为这种辣椒精食用过多的话对口腔、肠胃粘膜都会造成一定的损伤。

如果觉得柠檬鸡爪不够辣的话可以多放一点新鲜辣椒,这样会更加的健康。

柠檬鸡爪可以不放辣椒吗

可以。

做柠檬鸡爪时放辣椒的话主要是能增加柠檬鸡爪的辣味,使柠檬鸡爪的口味更加的丰富,并且辣椒还能对柠檬鸡爪起到一个点缀作用。

但如果是不喜欢吃辣的话,或者是不太能吃辣的话,在做柠檬鸡爪的时候是可以选择不放辣椒的,只是这样做出来的柠檬鸡爪口感会受到一定的影响。

柠檬鸡爪可以用青柠檬吗

可以。

在制作柠檬鸡爪时可以选择用黄柠檬,也可以选择用青柠檬,两者对柠檬鸡爪的作用都是一样的。

只是黄柠檬所散发出来的清香气味会浓一点,用来做柠檬鸡爪的话,会使得柠檬鸡爪的更加的香。而青柠檬的酸味会更加的浓郁一点,如果是很喜欢吃酸的人的话,在做柠檬鸡爪时可以选择用青柠檬。

柠檬鸡爪可以用干柠檬做吗

不建议。

做柠檬鸡爪时建议要使用新鲜柠檬,而不要使用干柠檬。因为干柠檬在晒制脱水的过程中,其水分和营养物质都已经得到了大量的流失,其在口感和香气上面也要远不如新鲜的柠檬,所以用干柠檬来做柠檬鸡爪的话,并不能起到什么提香增味的作用。

为了做出来的柠檬鸡爪口感更好,建议要使用新鲜柠檬。

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